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臭豆腐蒸毛豆
中国县域2023-11-26其他美食
臭豆腐蒸毛豆材臭豆腐6块，毛豆约200克，蒜10克，辣椒酱50克，料酒10克，盐5克，味精2克，麻油少许。做法①将臭豆腐洗净，切小块。2毛豆洗净...
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紫菜蛋花汤
中国县域2023-11-26其他美食
紫菜蛋花汤材料紫菜250克，鸡蛋2个，盐5克，味精3克，姜5克，葱2克。做法①将紫菜用清水泡发后，捞出洗净；葱洗净切花；姜去皮，切末。②锅上火，...
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阿胶猪皮汤
中国县域2023-11-13其他美食
阿胶猪皮汤材料阿胶25克，葱白15克，猪皮500克，姜丝、花椒水、绍酒、味精、盐、酱油、蒜末、香油各适量。做法①将阿胶加绍酒，上蒸笼蒸化。2.猪...
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天麻炖猪脑
中国县域2023-11-06其他美食
天麻炖猪脑材料猪脑300克，天麻15克，葱2棵，姜1块，枸杞10克，红枣5克，盐、味精、高汤各适量。做法①猪脑洗净，去净血丝；葱择洗净切段；姜去...
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凉拌黄花菜
中国县域2023-11-04其他美食
凉拌黄花菜材料干黄花菜500克，葱3克，油8毫升，盐3克，红油3毫升。做法①将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出。②锅内加水烧沸，下入黄花菜稍烫后...
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素虾仁饭
中国县域2023-11-02其他美食
素虾仁饭材料当归5克，黄芪10克，红枣15克，白米150克，虾仁、三色蔬菜各100克，鸡蛋1个，盐3克，米酒5克，葱末10克，味精适量。做法①黄...