日前，省商务厅公布首届“辽菜师傅”大赛和“辽宁美食街”“辽宁小吃名店”评定结果，大石桥市蟠龙美食街获评“辽宁美食街”，成为我市首条省级美食街。
烧烤、海鲜、麻辣串……走进大石桥市蟠龙美食街，街路两旁油锅热浪翻腾，香味扑鼻；街头巷尾，人头攒动。放眼望去，种类繁多的特色小吃让人目不暇接。街边小吃摊主操着各种口音吆喝、揽客，一些特色美食摊位前排着长队，食客们期待着在这里大快朵颐。
摊主王微告诉记者，天气越来越暖和了，再加上美食街环境也好，人越来越多。这个季节平均每天能卖出两三百单，是前两年的三五倍，周末都忙不过来。
记者随着熙熙攘攘的人群穿梭于热闹的集市，游客们品尝着香气四溢的各式美食。在仿古风格与简欧风格相融合的特色建筑前打卡合影也成了市民休闲娱乐的方式。
有市民说：“一下班就迫不及待来感受热闹的氛围，这里各种网红小吃都有，还有一些小时候的味道，不仅可以放松心情，还能感受到人间烟火气。”
据了解，大石桥市蟠龙美食街建立于2019年，街长度485米，占地面积4800平方米。共有店面及售货亭215家，包含中餐，日料，烧烤，烤肉，海鲜，饮品及各色小吃，味道正宗、极具风味。目前，平均年度营业额达1000万元。
大石桥市蟠龙美食商业服务有限公司总经理李绍有表示，公司一方面会做好公共卫生的管理，另一方面更要加大对食品卫生安全的管理。下一步，他们将走出去，把全国各地有特色的风味小吃和百年老字号店请进来，在美食街落地发展壮大，未来共同打造高品质的美食商业服务圈，为大石桥市的夜经济发展与繁荣作出贡献。
